맛보장 파스타 3분조리 시식비무료 맛보시고 결정하세요

전수자 소개 &  교육소개

캐나다와 한국에서 양식과 채식을 …유명한 쉐프님께 피드백 받은 검증 받은 레시피 오셔서 맛보시고 결정하세요 팔 수 있는  음식만 전수합니다.조리과정은 누구나 쉽게 조리할수 있도로 간소화했기 때문에 누구나 쉽게 배울수 있습니다 제대로 된 파스타를 만들 수 있도록 정확한 레시피를 전수해드리고 있습니다 눈대중이 아닌 모든 레시피  g으로 가르쳐 드리고 레시피파일제공 조리 시간까지 알려 드립니다

파스타조리 3분 시판소스 no 모든 소스 직접 만들어서 원가 절감  마진 최고 한식처럼 재료 준비나 많은 재료가 필요하지 않아서 재료 관리도 편하고 재료로스 거의 없습니다몇 가지 재료만 추가하시면 가격도 더 높게 받을 수 있는 게 파스타의 장점입니다

전수메뉴

착한원가  최고마진 오일파스타 

조리만 잘하면 토마토나 크림보다 맛있지만  제대로 조리하고 일정한 퀄리티 간잡기가 힘들어 배우고 나서도 제대로 맛을 못내는 경우가 많지만 정확한 레시피와 조리시간을 사장님께 알려드리기 때문에 배우신그대로 식당에서 조리하시면 똑같은 맛을 낼수 있습니다.감바스파스타, 바질오일파스타,우삼겹파스타.봉골레파스타 .목살스테이크파스타  해장파스타 전수해 드립니다개인적으로 오일 파스타는 술안주로 좋아하시는 분들이 많아서 펍이나 호프집에서 배워 가시면 마진도 좋고 조리도 간편해서 매출 증가에 큰 도움이 됩니다

토마토 파스타

파스타에서 제일 기본인 토마토 파스타 입니다. 메뉴중에서 소스를 만들어야 해서 시간이 제일 많이 걸리지만 소스를 미리 만들기 때문에 주문시 3분이면 조리 완료 입니다 소스 만드는법 집중교육해 드립니다 . 토마토 파스타 .치즈토마토 파스타 .로제파스타 전수해 드립니다.

크림파스타

시판용 제품을 사용하지 않고 제가 직접 크림베이스를 만듭니다 크림  파스타는  먹으면 느끼할수 있기에  매콤한 맛을 추가해서 처음부터 끝까지 질리지 않게 먹을수게 가르쳐 드립니다조리시 소스 농도와 불조절도 중요하기 때문에 집중교육해 드리며 고르곤졸라크림파스타.시금치크림파스타.투움바파스타.매콤크림파스타 전수해 드립니다

파스타 샐러드

펍 레스토랑. 호프집 ,샌드위치 매장 등 다양한 매장에서 추가 매출을 올릴 수 있는 메뉴입니다 안주로도 좋고 사이드 메뉴로 추천 특히 여성분들이 좋아하는 메뉴입니다소스  만드는 법 면삶고 포션까지 상세하게 가르쳐 드립니다

필라프

파는 곳은 많지만 제대로 간맞추고 맛있는 집은 찾기 힘듭니다.제일 기본인 밥짓는 법부터 가르쳐 드립니다.소스 만드는법, 고기 전처리 하는법 (치킨.돼지목살)맛을 업그레이드 시키는 마법의 토핑재료까지 하나차이로 맛과  퀄리티가 확 업그레이드 됩니다 목살필라프.새우필라프.우삼겹필라프.김치필라프 ,치킨필라프전수합니다

리조또

파스타만큼 만들기 쉽고 빠릅니다 역시 3분이면 조리 완료 밥 짓고  간하고 포션 하는 법 차근차근 가르쳐 드리겠습니다.  기본인 크림 리조또와 트러플오일리조또.로제 리조또 전수합니다. 배운 걸 토대로 원하시는 토핑만 추가하시면 다양한 메뉴를 추가하실 수 있어요

시금치 피자

파스타집. 호프.브런치카페등  메뉴로 추가 하시면 매출증가에 도움이 되는 효자메뉴 입니다 깔끔하고 상큼한 맛으로 기존에 느끼한 피자를 싫어 하는 손님들이 한번 먹으면 계속 주문하는 재주문율 높은 메뉴 입니다.시판용완제품 도우를 사용하기에 처음피 자를 만드는사람도 쉽고 빨리 만들수 있습니다.피자용오븐 없이 시중 10만원대 오븐으로 만들수 있습니다저도 화덕피자용 오븐이 있지만 10만원 짜리 오븐을 사용합니다.

간단한 재료와 수제소스로 최상의 맛을 내는 시금치 피자 제가 전수하는 음식 중에서 가장 추천하고 재주문율 높은 메뉴입니다.고르곤졸라피자.고구마무스피자 .풍기피자.마가리타피자전수 피자에 사용하는 소스는 직접 만든 수제 소스만 사용합니다 .피자는 기본 피자만 수업하고 원하시면 더 다양한 피자도 알려 드려요

추천하는업장

펍과 호프추천 -샐러드 파스타 ,시금치피자,오일파스타

->마진도 좋도 조리도 간단하고  빠르고 술안주로 젊은 분들이 좋아하셔서 매출 높이는 효자 메뉴입니다

샐러드매장추천 -샐러드 파스타 .리조또 ,토마토 ,크림파스타

->일반 샐러드 보다 면 때문에 양도 많아 보이고 포만감도 높고 기존에 있는 토핑만 추가하시면 샐러드처럼 고객 충성도가 높은 메뉴입니다.

리조또. 기본 크림 토마토 파스타는조리도 빠르고 인덕션으로 조리해도 되며 소스에 면과 밥만 넣어서 끓이기 때문에 닥트도 필요 없습니다.

양식레스토랑 추천- 파스타 전문점에 가장 잘 팔리는 메뉴들만 배우시는 거라서 바로 적용하셔도 되고 배우고 싶은 메뉴만 배우셔도 됩니다

전수가격

파스타 메뉴 8개전수 350만원

파스타 메뉴7개 필라프  매뉴 2 리조또 메뉴2  450만원

필라프 전수 150

리조또 전수 150

시금치피자 160

피자4종류와 토핑레시피 200

전 메뉴 전수받고 싶거나 하나씩 배우고 싶으신 분들은 맞춤 견적입니다 .전 메뉴 전수받는 사장님들은 감바스 알 아히요 1인 세트메뉴에 좋은 치킨 퀘사디아 무료로 전수해 드립니다 .원하시면 노오븐 디저트나 간단한 디저트도 무료로 알려 드려요 후식이나 리뷰 이벤트로 주면 손님들 만족도가 높아요 단가도 600원 이하 초보도 할 수 있는 간단하지만 맛있는 것만 알려드려요 전 메뉴 전수 아니신 분들은 감바스알아히요,퀘사디아  둘 중에 하나 선택하시면 전수해 드립니다.울산에서 장사해서 울산에서 장사하시거나 사업 예정 인분들은 전수하지 않습니다.

교육장소

울산 남구 봉월로67번길 17 신정평화시장

교육기간

3시간 ~6시간

시식비 & 시식방법

메뉴 하나 무료 시식 그다음부터는 메뉴 하나 당 2천 원씩

진행순서

1. 사장백서 메시지 혹은 전화로 시식요청
2. 시식 후 마음에 들었다면 시장백서 통한 전수신청 및 입금
3. 약속당일 약속장소에서 전수창업 교육진행

취소 및 환불규정

1.전수진행일 기준으로 3일전 100% 환불이 가능합니다.
2.전수진행일 기준으로 1-3일전 90% 환불이 가능합니다.
3.전수 진행 당일 경우 약속 불참시 전수 금액에 80% 환불이 가능합니다.