미슐랭에도 올라 있는 메밀국수 전수해드립니다.

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100% 안전거래

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  • 사장백서를 통해 결제하면 거래 완료까지 결제대금을 안전하게 보호 받을 수 있습니다.
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서비스 설명

전수자 소개


현재 미슐랭에 올라 있는 메밀국수 전문점 총주방장이며 ,명동교자(명동칼국수) 등 한식 분야에서 30년 경력의 실전형 실력자 입니다.

 

교육소개


미슐랭에도 등재 되어 있는 검증된 우리나라 3대 메밀국수를 현장에서 전수해드립니다. 그리고 서비스로 메밀국수와 함께 곁들여 판매할 수 있는 부메뉴 몇가지까지 전수해드립니다. 메밀국수 육수내는 핵심 방법  그에 따른 곁들임 메뉴를 배울 수 있습니다.

 

교육장소


서울시 노원구 상계로 53 1층 명동칼국수 노원본점

 

교육기간


이틀이 소요가 되며 새벽5시 부터 오후 2시까지 진행이 되어 집니다.

 

시식비 & 방법


 

진행순서


  1. 사장백서 메시지 혹은 전화로 시식요청 & 시식비 입금
  2. 시식 후 마음에 들었다면 사장백서를 통하여 전수신청 및 입금
  3. 약속당일 약속장소에서 전수창업 교육 진행

 

취소 및 환불규정


  1. 전수진행일 기준으로  3일전   100% 환불이 가능합니다.
  2. 전수진행일 기준으로 1-3일전 90% 환불이 가능합니다.
  3. 전수 진행 당일 경우 약속 불참시 전수 금액에 80% 환불이 가능합니다.
  4. 시식비는 입금 후  환불이 안됩니다. (재료구입비 소진)
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